Elena Kondrashova mtaalam wa
vipodozi
"Sisi ndio tunakula," alisema Hippocrates. Leo, kwa sababu ya mtindo mzuri wa maisha na umakini wa karibu kwa kile kilicho kwenye sahani, kifungu hiki kinafaa zaidi kuliko hapo awali. Nini cha kuongeza kwenye lishe ili kusafisha sio ngozi ya uso tu, bali pia kurekebisha afya?
Parachichi
Tunda hili la mboga lina fahirisi ya chini ya glycemic na hufanya kazi nzuri katika kupunguza cholesterol na uchochezi mwilini. Parachichi zina kiwango kikubwa cha glutathione, ambayo ni muhimu kwa mchakato wa kuondoa sumu mwilini. Yaliyomo juu ya mafuta yenye afya ambayo huunganisha homoni yana athari nzuri kwa ngozi.
nyama nyekundu
Chanzo cha vitamini mumunyifu vya mafuta, pamoja na asidi muhimu za amino, ambazo hazijatengenezwa mwilini, lakini ni muhimu kwa usanisi wa collagen na homoni. Bidhaa za nyama zinapaswa kuliwa mara mbili kwa wiki kwa kiwango cha angalau gramu 100-150. Ongeza wiki na mboga mpya kwa nyama, ambayo itachukua mafuta mengi, xenobiotic na kudumisha usawa wa alkali katika maji ya mwili. Nyama nyekundu inapaswa kubadilishwa na Uturuki au sungura ikiwa mmoja wa wanafamilia wako wa karibu ana saratani.
Samaki yenye mafuta
Trout na lax ni viongozi katika yaliyomo kwenye omega-3 na asidi ya mafuta. Unapaswa pia kuzingatia sill, makrill, halibut, kamba mwitu. Bidhaa hizi zote pia zina vitamini B nyingi, zina cobalt na chromium, ambayo ina athari ya kimetaboliki ya wanga, na shaba, ambayo huunganisha collagen na rangi, ambayo huathiri rangi ya nywele. Kwa kuongeza samaki kama hao kwenye lishe yako, utapunguza cholesterol "mbaya" mwilini, kulisha ngozi na kupunguza uvimbe. Ni muhimu kuchagua samaki ambao hupandwa katika maji ya asili, kwani tu zina kiwango cha lazima cha asidi ya mafuta ya bure.
Mafuta yaliyotiwa mafuta
Utungaji ulio na usawa wa asidi ya mafuta ya bidhaa hii inahakikisha ubadilishaji wa maji ya mwili na faida ya utando wa seli, na phytoestrogens zina athari ya kufufua. Mafuta yaliyotiwa mafuta yana athari nzuri kwa usanisi wa homoni za tezi na inakuza ngozi ya kalsiamu. Mafuta haya ni nzuri kwa kuongeza kwenye saladi au nafaka.
Mafuta ya nazi
Muuzaji wa asidi ya mafuta ya polyunsaturated, ambayo ni muhimu kwa usanisi wa homoni za ngono, homoni za mafadhaiko na vitamini E. Kwa njia, mafuta ya nazi ndiyo njia mbadala bora ya mafuta ya mboga wakati wa kukaanga kwenye sufuria.
Karanga
Ya faida zaidi ni macadamia, pecan, Brazil, pistachios, almond, karanga za pine na walnuts. Zote zina mafuta mengi yaliyojaa na yasiyoshijazwa, muhimu kwa mchanganyiko wa homoni, vitamini E, na kufuatilia madini kama vile seleniamu, magnesiamu na kalsiamu. Maganda ya karanga hayapendekezi kwa chakula. Inayo asidi ya phytic, ambayo husababisha ukuaji wa upungufu wa anemia ya chuma. Kwa hivyo, loweka matunda ya mti mara moja, toa ngozi, kisha kausha karanga kwenye oveni na kisha tu kula.
Mboga ya Cruciferous
Broccoli, mimea ya Brussels na cauliflower, arugula, watercress zote ni antioxidants ya kipekee. Zina vitu muhimu kama vile indole-3-carbinol na sulforaphane, ambayo hufunga na kuondoa estrojeni "mbaya" na xenobiotic, inasaidia kuondoa sumu mwilini na hata kulinda dhidi ya saratani ya matiti, kibofu cha mkojo na matumbo. Katika hypothyroidism, mboga za msalaba zinapaswa kuondolewa kutoka kwa lishe wakati zinapunguza utendaji wa tezi.
Vyakula vilivyochacha
Pia huitwa vyakula vya probiotic. Sauerkraut, kombucha, yogrut asili, kvass, kefir, tan na ayran kawaida hurekebisha microflora ya matumbo. Kwa njia, sauerkraut husaidia kurekebisha usanisi wa collagen na uponyaji wa jeraha.
Mafuta
Chanzo kikuu cha nishati, udhibiti wa joto, muundo wa homoni za ngono, homoni za mafadhaiko na shughuli za akili. Kwa habari yako: ubongo ni 60% ya mafuta. Mafuta ya "kupambana na kuzeeka" ni pamoja na siagi, mafuta ya nguruwe, na mayai.
Berries na matunda
Berries muhimu zaidi ni pamoja na blueberries - zinaweza kupewa nafasi ya kwanza kulingana na muundo wa antioxidant. Kwa muda mrefu imethibitishwa kupunguza hatari ya kupata magonjwa ya Parkinson na Alzheimer's. Vyanzo vya antioxidants na nyuzi za lishe kwa kuongeza blueberries ni jordgubbar, machungwa, rasiberi, cranberries, zabibu nyeusi. Kutoka kwa matunda - apple ya kijani, ambayo hupunguza hatari ya kupata pumu na ugonjwa wa sukari, na machungwa na komamanga, ambayo yana vitamini C na asidi folic. Kutoka kwa matunda ya kigeni, chagua embe, ambayo huimarisha viwango vya sukari, ina athari nzuri kwenye tezi ya tezi na mfumo wa neva.>
